凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

皮蛋3个
辅料：

油适量生抽适量红椒5g 葱花适量

凉拌皮蛋描述

本来是想着和豆腐一起凉拌的，后来感觉很麻烦。这皮蛋很黏糊糊的，特别是中间的蛋黄。所以才单独做了。其实自己也是第一次这样做。有姿有彩，夏天吃稀饭的必备品哦。

懒人食谱保湿夜宵开胃

凉拌皮蛋制作步骤

皮蛋准备好。
剥壳后切小块。
摆在碗里。
加点李锦记特级生抽。
红椒碎，葱花。蒜末备好。
撒上葱花，蒜末，红椒碎。
坐锅烧热下油烧至八成热后直接淋上去即可。

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