清蒸小龙虾

清蒸小龙虾

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

小龙虾1200g
辅料：

红油适量紫苏适量香醋适量白糖适量大蒜适量生姜适量生抽适量盐适量香油适量

清蒸小龙虾描述

武汉，是一座因水而生，因水而兴的城市。“大江大湖大武汉”是它最响亮的口号。俗话说靠山吃山，靠海吃海。而在武汉自然就数水产品吃得最多了。夏天的武汉，大街小巷，各大小餐馆都会推出一道菜，小龙虾。他们或是油焖或是清蒸，油焖的鲜辣，口味厚重，而清蒸小龙虾原汁原味，肉美肥甜。在家做清蒸小龙虾非常简单，买来食材处理干净放蒸锅蒸熟，调好料汁就行，自己做的即经济实惠又干净卫生，味道也比外面卖的好。

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