蒜蓉十三香小龙虾

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

3-4人
主料：

小龙虾1300g
辅料：

盐适量白酒15ml 白糖10g 酱油20ml 胡椒粉3g 十三香20g 葱姜适量青椒2个红辣椒5个干姜1片花椒5g 八角5粒香叶4片蒜头2头

蒜蓉十三香小龙虾描述

又到了吃小龙虾的季节，随着气温转暖，每年的这个时候小龙虾大量上市，以火热的姿态吹响美食号角。
在街头巷尾的大小餐厅，露天的大排档，油焖大虾、清蒸虾、卤虾等香味扑鼻，无比诱惑撩拨着“好吃佬”的味蕾。也是三五朋友聚会，品尝美味小龙虾的最好时候。
今年的小龙虾价格不是很高，生的小龙虾大的在20-25元左右一斤，小的一般7-15元左右一斤，我喜欢买生的回来自己清洗加工烧至，感觉会更加卫生干净一些，而且更实惠。

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