月饼馅地瓜饼

月饼馅地瓜饼

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

月饼75g 地瓜200g
辅料：

油适量糯米粉适量

月饼馅地瓜饼描述

地瓜饼当然是女士们都爱吃的食品了。无论是做零食，还是配点粥做正餐，都是不错呢。地瓜饼最好是有馅呢。中秋节剩的月饼可以做汤圆馅，当然也可以做地瓜饼馅了，还能解决剩月饼的问题，一举两得哦。

小吃中秋节

月饼馅地瓜饼制作步骤

地瓜去皮洗净。
切薄片上蒸锅，水开后蒸分钟即可。
切薄片熟的很快。
放入小盆中趁热用勺压成泥。
倒入适量糯米粉，自己和的时候感觉下，能成面团即可。
和成地瓜糯米面团
月饼一块，克的。
横横竖竖的切碎。
收起来用手随便揉搓一下就很碎了，顺便拌一拌，使月饼的面皮和馅混合起来。
取一块面图揉圆，按坑，放馅，包好。（步骤图）
团圆。
平底锅烧热放油，慢慢把包好的面团压扁成mm厚的小饼放入开始烙。
两面金黄熟透即可。

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