香炒虾尾

香炒虾尾

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

小龙虾800g
辅料：

香油适量盐适量白糖3g 酱油20ml 花椒5g 白酒5ml 青椒2个干辣椒2个蒜瓣6个葱姜适量油适量

香炒虾尾描述

小龙虾--这个季节最受欢迎的下酒菜。
虽然以前出现很多小龙虾不好的传言，可是每到这个盛夏，依然挡不住大家对它的热爱，小龙虾配啤酒，真的是绝美的享受。
为了家人吃得健康放心，一般都会自己处理买回来的小龙虾，大的就红烧香辣小龙虾，这种小一些我们这叫清虾，会把头去掉，用来爆炒，那就是小龙虾的另一种精妙吃法。
这种吃法也是和老爸学的哦，因为老爸觉得这样吃更干净，也更放心。

下酒菜家常菜炒