DIY滋补家庭什锦火锅

DIY滋补家庭什锦火锅

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

3-4人
主料：

羊肉丸1袋鸭血2盒羊肉卷1000g
辅料：

水发木耳适量豆腐适量蘑菇适量蔬菜适量海鲜适量香料适量火锅底锅2袋芝麻酱适量

DIY滋补家庭什锦火锅描述

什锦火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富，工序繁杂、品种多，一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富，是家宴不可缺少的一道佳肴。

火锅半小时-1小时青少年白领 DIY 涮 3-4人锅子其他味

DIY滋补家庭什锦火锅制作步骤

自配的火锅底料：肉蔻，草果，苦瓜干，枸杞子，当归，党参，八角，花椒，干枣。。料够足吧。。
之后，又配了些生姜片，葱段，干辣椒，桂皮，小螃蟹。。
上面的香料，再加上，大红袍的麻辣锅底，还有小肥羊的清汤锅底。。这锅的味道可真够浓厚的。。
涮锅的配菜：北豆腐，东北木耳，干豆腐皮，葱花+香菜末。
涮锅的配菜：地瓜片，萝卜片。
涮锅的配菜：大白菜，茼蒿。
涮锅的配菜：金针茹，平茹，还有干豆腐皮。
涮锅的配菜：新鲜的海带根。
涮锅的配菜：鸭血，介个好，肠胃的清道夫。
涮锅的配菜：介个肉丸，最给力了。。真膻好吃。
涮锅的配菜：再加些当地产的鱼丸。
涮锅的配菜：新鲜海捕的小乌鱼花。火锅必备。
涮锅的配菜：蚬子，肉肥真鲜的。
涮锅的配菜：小肥羊家与当地产的羊肉卷。。其它品牌不食。。安全问题，伤不起。
秘制的芝麻蘸料，配了些花椒油，香醋。爽丫丫。
吃火锅，怎么能够少了酒呢。。青岛啤酒家出的奥古特，真好喝。。
来吧，让IY滋补家庭什锦火锅，沸腾吧。。结果就是一个撑儿。

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