泰式酸辣汤

泰式酸辣汤

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

蘑菇50g 火腿50g 培根50g 金针菇50g 虾仁200g
辅料：

姜适量柠檬汁适量香草碎适量黑胡椒碎适量美极鲜味汁适量椰浆1/2罐酸辣汤料1包油适量

泰式酸辣汤描述

多种食材搭配，十分有营养，酸酸辣辣的口感，很开胃。

冬季汤煲酸辣

泰式酸辣汤制作步骤

姜片，辣椒，火腿，切片，备用。
培根备用。
蘑菇去蒂，切小块，金针菇洗净，切段，备用。
锅内热油，加入辣椒姜片，炒香。
加入其他材料，翻炒片刻。
虾仁洗净，用黄酒腌一下，备用。
锅内加入虾仁，继续翻炒，再加入若干黄酒。
倒入椰浆。
倒入酸辣汤料，再加适量开水，大火煮开后小火煮5分钟。
出锅后，挤柠檬汁。
撒香草碎。
撒黑胡椒碎。

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