双椒金针肉丝

双椒金针肉丝

准备时间：

无

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

金针菇150g 猪肉丝100g 青椒10g 红椒10g
辅料：

食油2勺盐适量生抽适量

双椒金针肉丝描述

嫩滑的肉丝，配以爽滑、脆嫩的金针菇，鲜美而又爽口······

家常菜微辣晚餐炒

双椒金针肉丝制作步骤

准备好金针菇、青椒、红椒、猪肉丝。
青红椒洗净、切丝；肉丝加盐、淀粉拌匀备用。
金针菇切去根，洗净。
金针菇入开水焯一会，不超过30秒哦。
锅中油热，滑散肉丝；盛起备用。
余油下青红椒丝，炒匀。
倒入金针菇，加盐、生抽，炒匀。
倒入滑好的肉丝，炒匀；调好味盛起。

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