烤培根芝士卷

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

培根100g 金针菇30g 洋葱20g 芝士片15g
辅料：

油适量盐适量

烤培根芝士卷描述

培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。
在世界各地有产猪的地方就有培根，只是做法上的不同，义大利培根比较类似中西欧国家（盎格鲁撒克逊区）的培根，或者近似西班牙的腌肠Tocino，没有什麼固定的做法，依区域不同，有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。

冬季卷芝士味蒸锅