培根白莲花

培根白莲花

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

圆白菜100g 培根30g
辅料：

精盐适量丘比沙拉酱适量

培根白莲花描述

这道菜，取自圆白菜另一个比较浪漫的名称：“莲花白”。和熏香浓郁的培根搭配在一起，莲花白淡化了熏肉的油腻、熏肉赋予了青菜浓浓的肉香，再淋上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，超美味呢!

家常菜午餐炒锅焯

培根白莲花制作步骤

准备所需食材：圆白菜、培根、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）
圆白菜手撕成片
培根切小片
沸水中加一滴油，焯烫圆白菜，断生即可
捞出圆白菜过一下冷水
沥去水分
培根放锅内炒熟
焯烫好的圆白菜铺底撒适量的盐、上面放培根，临上桌的时候淋上丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），拌均食用。

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