酱焖茄子

酱焖茄子

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

6人以上
主料：

茄子600g
辅料：

油适量豆酱适量芹菜适量蒜头适量

酱焖茄子描述

茄子含有多种维生素，还有提高免疫力的作用。它非常适合孕中期的准妈妈们哦。当然也要有注意哦，由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。好了我先送上今天的这款酱焖茄子先，用了一点芹菜来提口感，真是蛮不错的哦。

家常菜焖午餐夏季