炝拌紫甘蓝

炝拌紫甘蓝

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

花椒粒10g 蒜5g 香菜15g 尖椒50g 紫甘蓝200g
辅料：

味精适量盐适量糖5g 醋15g 色拉油适量

炝拌紫甘蓝描述

紫甘蓝，是卷心菜的一种，相比起绿色的，营养更为丰富。维生素B、C及 β 胡萝卜素均比绿甘蓝含量多，还含有维生素U，花青素及叶酸，是公认的防癌抗衰老的食品。

关键是：①价格非常的便宜，②味道还很好，③并且很耐吃，④更加耐储存！

每次吃包子的时候，我都会拌这样一份凉菜，既赏心悦目，又清脆可口。配上个那个大包砸太得劲啦！

10分钟内炝香午餐冬季 1-2人锅子