干煸花菜

干煸花菜

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人
主料：

猪五花肉100g 花菜600g
辅料：

五香粉少许糖少许盐少许生抽适量料酒适量八角几个姜片少许蒜子几颗干辣椒少许

干煸花菜描述

花菜细嫩可口，营养价值高，且美味下饭。

五香家常菜快手菜炒热菜私房菜香辣

干煸花菜制作步骤

首先将菜花切成小朵，干辣椒切丝，用清水侵泡分钟，蒜子切片，姜切丝，猪五花肉切片。
锅入油，倒入五花肉，煸炒至微黄。
放入姜、蒜、八角，炒香，放入干辣椒丝，倒入花菜，翻炒片刻，淋入料酒、生抽，放勺盐，半勺糖，半勺五香粉，炒匀。
加少量清水，焯熟，即可出锅装盘！

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