蚝油炒花菜

蚝油炒花菜

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

花菜300g
辅料：

蒜子10g 盐少许红椒20g 青椒20g 白糖适量蚝油10g 水淀粉适量

蚝油炒花菜描述

花菜常吃有利于身体健康，用蚝油炒的花菜味道更加丰富鲜美。

家常菜排毒炒锅蚝香

蚝油炒花菜制作步骤

青红椒切菱形块，蒜子切末。
花菜切朵，泡入淡盐水。
锅中倒入小半锅清水，水开后放入一勺盐，淋入少量油，下入花菜，焯水几分钟，捞出。
锅入油，放入蒜子，下入花菜，翻炒片刻。
淋入蚝油，生抽，炒匀，放入青红椒，炒至断生。
最后放一勺盐，少许白糖，淋入适量水淀粉，炒匀，即可。

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