茄汁花菜

茄汁花菜

准备时间：

无

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

花菜400g 西红柿1个
辅料：

葱姜适量盐3g 糖2g 番茄沙司20g 香油适量

茄汁花菜描述

茄汁花菜夏日吃着最开胃的菜。
红红的汤汁泡饭，是我最爱的。
也是一道很有营养的家常菜。

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茄汁花菜制作步骤

准备好食材。
花菜用手掰小块，入开水中焯烫过凉备用。
西红柿也用开水焯烫去皮。
西红柿切块，花菜过凉水沥干水分备用。
炒锅到油烧热爆香葱姜，放入西红柿翻炒。
加入花菜，番茄沙司，糖，再加入少许盐翻炒片刻。
最后勾少许水淀粉，淋入香油翻炒均匀关火。

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