炒茭白

炒茭白

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

3-4人
主料：

茭白2根
辅料：

油适量盐适量地瓜粉适量味精适量辣椒适量料酒适量料酒适量瘦肉适量

炒茭白描述

茭白，是我国特有的水生蔬菜。有精凉降火之功效。味道鲜美，是很好搭配的一种食材。
茭白味道很清甜，吃想来口感不错。是我国特有的水生蔬菜。有精凉降火之功效。味道鲜美，是很好搭配的一种食材。

热菜秋季秋季养生立秋

炒茭白制作步骤

切好肉，加点酱油入味。
加点地瓜粉。抓匀。
茭白切片备用。
把蒜切泥.
锅内热油，下肉炒熟。盛出备用。
锅内热油，下蒜泥煸香。
加入辣椒片。
倒内茭白翻炒。
加点料酒。
放入少许酱油。
放少许盐。
倒入肉片一同翻炒。
加入少许味精。
美味出锅。

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