韭菜炒蛤蜊

韭菜炒蛤蜊

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

10-20分钟

适合人群：

1-2人
主料：

蛤蜊肉50g
辅料：

油适量盐适量韭菜100g 红尖椒适量花椒适量生姜适量

韭菜炒蛤蜊描述

冬季不是一个吃海鲜的时节，无论带壳的或者是软体类的海货，全没了春夏时节应季时的肥美。

有句俗话叫做“当当吃海货，不算不会过”，有了这句话垫底，吃货的胆子就无比的膨胀了。于是买了一些干制的海货，尝试着烹一些小菜来吃，安慰一下寡淡了的胃口。

蛤蜊肉与韭菜或韭菜苔一起炒制，地鲜加海鲜，是很好的搭档。那就用蛤蜊肉与韭菜一起炒个小菜吃吃，解解馋。

海鲜下饭菜开胃炒