韩式高粱米面汤圆

准备时间：

10-20分钟

烹饪时间：

1-2小时

适合人群：

3-4人
主料：

糯米粉100g 高粱米面35g 红小豆100g
辅料：

白糖适量

韩式高粱米面汤圆描述

正月十五吃元宵，是咱们中国人的传统习俗。
在韩国也过正月十五，不过韩国人却不会吃元宵，而是吃五谷饭。
韩国也有汤圆，不过却不会再元宵节吃，和中国汤圆有些许区别，它是把红豆沙裹在元宵外层，别具特色口感。
韩国的祖先们在孩子的百日或者生日周岁宴会上会把高梁米面汤圆沾上赤小豆制作成高粱米面汤圆。他们认为这样可以让孩子避免各种厄运。
高粱米面是一种热性谷物，经常会用来做大酱，所以韩国人平常比较喜欢吃高粱米面，赤小豆和糯米粉做成的年糕，是最经典的的天生绝配，是每个人都喜欢的口味。

元宵节小吃韩国料理汤圆煮甜