蔬菜乱炒

蔬菜乱炒

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

1-2人
主料：

葱20g 茭白50g 青豆50g 金针菇50g 胡萝卜50g 木耳50g 香肠50g 烤麸50g
辅料：

糖适量盐适量番茄酱适量甜面酱适量油适量

蔬菜乱炒描述

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
多吃蔬菜健康营养有减肥。

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