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大肠包小肠

大肠包小肠

大肠包小肠描述

大肠包小肠 ,是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”

这道是改版的大肠包小肠,虽然外观已完全不同,但是也确实是意义上的大肠包小肠,外酥里嫩,蘸上椒盐来一块,越嚼越有味。
咸香 创意菜 夜宵 台湾小吃

大肠包小肠制作步骤

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