盐焗凤爪

盐焗凤爪

准备时间：

2小时以上

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

鸡爪600g
辅料：

油适量盐焗鸡粉适量

盐焗凤爪描述

好久没啃过鸡爪子了，特别怀念那个筋骨相连，咸鲜有嚼劲的味道了，为了让它进味，腌制了48小时，每天还不时地给它按摩，为的就是让它更有味，在焗的时候，也是进行了两次热处理，一次焗完了，电饭煲跳闸了，然后又再次按下按键，让它再进行一次焗焖的过程，这样皮与骨就更加地酥烂，放凉点再吃，风味十足啊~

家常菜焗电饭煲懒人食谱

盐焗凤爪制作步骤

鸡爪洗干净
然后剪去指甲
沥干水份放入大盆中
加入盐焗鸡粉
均匀地揉搓到每个鸡爪上面
然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制小时
电饭煲内放入少许的食用油
只要均匀地分布在锅底就可以了，不用太多油
然后把腌制好的鸡爪放入平铺
跟着放入电饭煲中
按下正常煮饭键进行焗烤
期间可不时地翻动一下鸡爪，以便均匀受热
烤熟了，取出来可以开吃喽

盐焗凤爪相关推荐

最新菜谱

精彩推荐