自制涮火锅

准备时间：

30分钟-1小时

烹饪时间：

10分钟内

适合人群：

3-4人

主料：

银耳30g 木耳80g 菜花80g 圆生菜150g 冬瓜100g 粉条150g 白玉菇125g 蟹味菇125g 金针菇50g 鱼丸300g 鲜藕200g 冻豆腐150g 腐竹200g 红薯150g 茼蒿150g 油麦菜150g 香菜50g 人造肉50g 羊肉500g

辅料：

麻酱适量 葱段适量 盐适量 桂圆适量 红枣适量 枸杞适量 姜片适量 豆腐乳适量 韭菜花适量 老干妈油辣椒适量