可乐栗子红烧肉

可乐栗子红烧肉

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

栗子300g 猪肉500g
辅料：

料酒适量酱油适量糖适量辣椒适量八角适量姜适量葱适量可乐适量盐适量油适量

可乐栗子红烧肉描述

栗子红烧肉是一道秋季养生佳品。用可乐代替了水。是个不错的选择。可乐里有焦糖，可以使肉产生红亮的色泽。味道更好。

增强免疫力宴客菜家常菜焖秋季养生

可乐栗子红烧肉制作步骤

准备好所用原料。
葱切段，姜切片。
栗子去皮。
锅中注入水，加入切成小块的猪肉焯水。
另起锅，注入油，放入焯水沥干水分的猪肉。
小火煸炒均匀后加入糖继续煸炒至肉微黄。
烹入料酒，加入酱油。
加入可乐烧开。
把葱姜八角辣椒放在砂锅的底部。
倒入肉和煮肉汤，继续小火焖制分钟。
加入盐和栗子，继续小火烧至分钟。
收干汤汁即可。

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