自制鲜肉粽

自制鲜肉粽

准备时间：

无

烹饪时间：

2小时以上

适合人群：

1-2人
主料：

栗子400g 糖15g 盐10g 豆沙100g 花生米50g 五花肉600g 糯米1000g
辅料：

姜片6g 耗油5ml 生抽5ml 老抽10ml

自制鲜肉粽描述

说实话，北方人对粽子的喜爱并没有面食那么强烈，但我对这鲜肉粽一直很感兴趣，主要是年年端午节都能吃到亲戚送来的各种各样的粽子，最喜欢的还是弟妹家送来的鲜肉粽，她父亲是宁波人，包的肉粽真好吃~~
今年决定学包这鲜肉粽，从网上找到合适的配方，照炒下来，买齐材料，经过2天多的前期准备，做了一锅粽子，我包了2种材料的，一是甜豆沙花生栗子的，二是这鲜肉粽，弟弟尝到后对妈妈说，今年的粽子里我姐姐包的最好吃~~

家常菜端午节粽子蒸蒸锅