高压锅爆栗子

高压锅爆栗子

准备时间：

10分钟内

烹饪时间：

30分钟-1小时

适合人群：

1-2人
主料：

栗子500g
辅料：

油适量

高压锅爆栗子描述

冬天时吃栗子的最好时候了。热乎乎的栗子带着香甜最容易让人想起小时候那难得的小零食，甘甜的味道带着焦香总是让人很满足
自己在家做栗子，用烤箱太费电，煮栗子？没有焦香的味道。那么用高压锅来做吧，就是传统的高压锅就行，方便的很

零食秋季高压锅

高压锅爆栗子制作步骤

栗子洗干净，沥干水
用尖刀，在栗子的尾部扎进去，切一道大约.5厘米的口子
高压锅擦少许油，把切好的栗子到进去
中火翻炒，把栗子上的水珠都炒干
盖上高压锅的盖子，去掉压力阀
开大火，烧--4分钟,锅里就充满了热气，有少许热气从压力阀的位置冒出来
关小火。每隔几分钟把压力锅用力晃动一下，让锅里的栗子受热均匀。差不多分钟的时候，就会闻到一阵阵香气，关火开盖。
要趁热吃味道才好，才容易剥皮

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