非油炸版的孜然烤薯条
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准备时间：
无
烹饪时间：
30分钟-1小时
适合人群：
1-2人
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主料：
土豆400g
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辅料：
花生油适量 盐适量 孜然粉适量
非油炸版的孜然烤薯条描述
非油炸，吃着更健康，烤箱烤出来的美味薯条。
非油炸版的孜然烤薯条制作步骤
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将土豆条先切成约8毫米的厚片，然后再改刀成长条，泡在淡盐水中十分钟去淀粉。
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泡好的土豆入热水中焯至八分熟，然后捞出沥水，用厨房纸吸去水份。
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烤盘放入锡纸，然后刷上一层食用油。
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将薯条平铺在锡纸上入预热好的烤箱中，220度烤五分钟，以去掉表面的水份。
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将烤盘拿出，表面刷上一层花生油再烤十分钟。
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拿出来撒上孜然粉、盐继续烤十分钟。
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拿出来用筷子划散，翻面，再烤十分钟即可。
